Uhkua Oy:n luontomatkailutapahtumia:
Tule mukaan nauttimaan mystisen Yöveden tunnelmasta ja kauden parhaista makuelämyksistä sympaattisen kalastaja-alus Junon kyydissä! Matkalla Saimaan järviluonto näyttäytyy parhaimmillaan ja perillä Saimaan saaressa päivällinen on katettu rantakalliolle. Ennen pöytään siirtymistä on hetki aikaa ihastella ympäristöä omatoimisesti, kierrellä kauniita kalliorantoja, katsella järvelle ja bongailla vaikka norppaa. Illallisen valmistaa paikan päällä lähiruokakokkimme Ilkka Arvola. Herkullinen usean ruokalajin illallinen on kasvis- ja kalapainotteinen. Kalan pyydämme lähivesiltä norppaturvallisilla pyydyksillä…
Tule mukaan nauttimaan mystisen Yöveden tunnelmasta ja kauden parhaista makuelämyksistä sympaattisen kalastaja-alus Junon kyydissä! Matkalla Saimaan järviluonto näyttäytyy parhaimmillaan ja perillä Saimaan saaressa päivällinen on katettu rantakalliolle. Ennen pöytään siirtymistä on hetki aikaa ihastella ympäristöä omatoimisesti, kierrellä kauniita kalliorantoja, katsella järvelle ja bongailla vaikka norppaa. Illallisen valmistaa paikan päällä lähiruokakokkimme Ilkka Arvola. Herkullinen usean ruokalajin illallinen on kasvis- ja kalapainotteinen. Kalan pyydämme lähivesiltä norppaturvallisilla pyydyksillä…
Tule mukaan nauttimaan mystisen Yöveden tunnelmasta ja kauden parhaista makuelämyksistä sympaattisen kalastaja-alus Junon kyydissä. Matkalla Saimaan järviluonto näyttäytyy parhaimmillaan ja perillä Saimaan saaressa päivällinen on katettu rantakalliolle. Ennen pöytään siirtymistä on hetki aikaa ihastella ympäristöä omatoimisesti, kierrellä kauniita kalliorantoja, katsella järvelle ja bongailla vaikka norppaa. Illallisen valmistaa paikan päällä lähiruokakokkimme Ilkka Arvola. Herkullinen usean ruokalajin illallinen on kasvis- ja kalapainotteinen. Kalan pyydämme lähivesiltä norppaturvallisilla pyydyksillä…
Koe äidin kanssa keväinen Yövesi ja Saimaan maut Kaposaaressa lauantaina 13.5.2023! Tapaamme Nikinsalmen rannassa ja lähdemme pienellä kalastajaveneellä Saimaan laineille. Seilaamme halki kauniin järviluonnon nauttien samalla metsäisestä tervetuliaisjuomasta. Perillä tulipaikalla valmistuu maittava järvikalakeitto sesongin parhaita makuja hyödyntäen. Keiton päälle nautitaan nokipannukahvit ja rahkaletut kuusenkerkkäsiirapin kera. Raaka-aineet hankitaan läheltä ja kestävästi. Suuri osa kerätään ja kasvatetaan itse, kala nousee lähivesiltä norppaystävällisillä pyydyksillä. Lisäksi käytämme laadukkaita lähialueen…
TAKUULÄHDÖT KOKO KESÄN AJAN 6.6. - 29.8.2023 AINA TIISTAISIN. Lähtö klo 13 Nikinsalmesta, Suurlahdentie 3189, 52360 Someenjärvi. Melomme avokanootein Nikinsalmesta läpi kauniin Ruununveden ja Vuolteen kanavan Lyökinniemen retkisataman tulipaikalle. Nautimme siellä hetken luonnosta ja syömme lähiluonnon antimista valmistetut retkieväät. Retken kesto n. 3 h, hinta 86 € / hlö. Varmistathan paikkasi viimeistään 48 h ennen retkeä 040 744 7631 / tai asta@uhkua.fi
TULE PÄÄSIÄISLÖYLYIHIN PORUKALLA TAI ITSEKSESI! Nikinsalmen saunat ovat lämpimänä pääsiäislauantaina 8.4 ja pääsiäissunnuntaina 9.4. klo 12 - 15. Pukuhuoneet naisille ja miehille, saunat yhteiskäytössä. Rannassa lämpiää vanha hirsisauna sekä lauttasauna. Lauteille mahtuu 8 - 10 löylyttelijää kerrallaan ja pulahdus Saimaaseen on sallittua, jopa suotavaa. Saunan päälle voit nauttia lämmittävää Yöveden haukisoppaa hapanjuurileivän kera. Omat saunajuomat, pyyhkeet ja pyllynaluset mukaan. Vuokraamme myös lumikenkiä! Kauniin sään sattuessa lähellä voi käydä vaikka pienen lenkin…
Pääsiäisen menussa Italia kohtaa Saimaan vesistön ja metsien maut. Illallinen tarjoillaan 8.4.2023 lauantaina klo 18. Pääruuan pääraaka-aine karitsa tulee Putkisalon tilalta Rantasalmelta. Käytämme myös muita paikallisia toimittajia sekä viime sadon itsekerättyjä ja säilöttyjä raaka-aineita. Menun valmistaa kokki Ilkka Arvola ja siihen sisältyy alkoholiton lämmin tervetuliaisjuoma ja ruokajuomana vesi. Alkoholijuomat/muut juomat oman maun mukaan voi tuoda mukanaan. Halutessanne teemme juomasuositukset menulle. MENU Yöveden haukea ja Saimaan salamia…
Nikinsalmen tupaillalliset saavat jatkoa tänäkin vuonna ja ensimmäisen dinnerin pääosassa on tietysti sesonkiherkku made. Madeillallinen tarjoillaan 4.3.2023 lauantaina klo 17. Matikat pyydetään itse tuosta ihan kulman takaa ja menun muut raaka-aineet saadaan paikallisilta lähituottajilta. Menun valmistaa kokki Ilkka Arvola ja siihen sisältyy alkoholiton lämmin tervetuliaisjuoma ja vesi. Alkoholijuomat/muut juomat oman maun mukaan voi tuoda mukanaan. Halutessanne teemme juomasuositukset menulle. MENU Blini ja mateenmätiä Samettinen madekeitto Paistettua…
NIKINSALMEN VIIME SYKSYISET TORSTAISAUNAT SAAVAT JATKOA TALVILOMILLA! Lämmitämme kahtena talvitorstaina molemmat saunat tilauksen mukaan pienille porukoille. Varattavissa on noin tunnin vuoroissa rannan vanha hirsisauna ja kelluva lauttasauna, joka on tällä hetkellä ankkuroituna rantaan. Molemmilla saunoilla on oma pukuhuoneensa ja pulahdusavanto. Lauttasaunalle mahtuu 4 löylyttelijää ja rantasaunalle 4 - 6. Lisäksi lämpimänä pidetään pientä telttasaunaa, jota voi käydä halutessaan kokeilemassa. Omat pyyhkeet ja pyllynaluset mukaan. Pesuaineita löytyy saunoilta. Saunavuoron hinta 50…
Tule ystäviesi, perheesi tai työporukkasi kanssa viettämään tunnelmallinen jouluhetki hyvän ruuan parissa! Neljän ruokalajin illallinen nautitaan Nikinsalmen hirsitorpassa kiireettömästi ja vanhan tuvan tunnelmasta nauttien. Illallisen valmistaa keittiömestari Ilkka Arvola. Menu koostuu itsekerätyistä- ja pyydetyistä parhaista sesongin raaka-aineista ja paikallisten pientuottajien laadukkaista aarteista. Menuun sisältyy Nikinsalmen alkoholiton glögi ja alkoholittomat ruokajuomat. Alkoholijuomat voi tuoda mukanaan. Halutessanne teemme juomasuositukset menulle. Menun hinta 68 €/ hlöMinimilaskutus 8 hlö,…
