Nikinsalmen tupaillalliset saavat jatkoa tänäkin vuonna ja ensimmäisen dinnerin pääosassa on tietysti sesonkiherkku made. Madeillallinen tarjoillaan 4.3.2023 lauantaina klo 17.
Matikat pyydetään itse tuosta ihan kulman takaa ja menun muut raaka-aineet saadaan paikallisilta lähituottajilta. Menun valmistaa kokki Ilkka Arvola ja siihen sisältyy alkoholiton lämmin tervetuliaisjuoma ja vesi. Alkoholijuomat/muut juomat oman maun mukaan voi tuoda mukanaan. Halutessanne teemme juomasuositukset menulle.
MENU
Blini ja mateenmätiä
Samettinen madekeitto
Paistettua mateenpyrstöä ja Skånen perunaa
Omena-kaurapaistos ja Creme Anglaise
Menun hinta 68 €/ hlö
Tämä illallinen on avoin ja toteutuu jos saamme 8 herkuttelijaa koolle. Tilausillallisia 8-12 hlölle toki järjestämme myös. Ole yhteydessä, niin mietitään sopiva ilta juuri teille.
Lisätiedot ja ilmoittautumiset:
asta@uhkua.fi
+358 40 7447631